ترکیب مرغ با قارچ در این محصول طعم ویژه ای به وجود آورده است. این محصول شامل گوشت شنیسل مرغ، قارچ، هویج تازه، ادویه کاری و سیر است. ادویههایی مانند زنجبیل، فلفل سیاه و جوز هندی در این محصول سبب متمایز شدن طعم آن با سایر کالباسها شده است. این محصول بسیار لذیذ و خوشمزه را میتوان به صورت سرد برش زده و در انواع سالادها استفاده کرد.در وزن های 4.300کیلو گرم