بهبود دهنده پودری برای انواع همبرگر با پایه گوشت، کالباس و سوسیس می باشد که از این محصول برای تولیدات خانگی جهت رسیدن به بافت بهتر به میزان ۵ تا ۱۰ گرم در هر کیلو از محصول استفاده می شود. این محصول در طعم و مزه تاثیر نمی گذارد و فقط به بهبود بافت و جلوگیری از کوچک شدن همبرگر کمک می کند.
