عنوان رسپی: املت ژامبون لوتینو به همراه قارچ و پنیر
زمان پخت: 1 ساعت
مناسب 3 نفر
مواد لازم:
• ژامبون 80% لوتینو 4 برگ
• تخم مرغ 3 عدد
• گوجه فرنگی 1 عدد
• قارچ 5 عدد
• فلفل دلمه 5 عدد
• پنیر پیتزا، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم.
طرز تهیه :
• گوجه، قارچ و فلفل دلمه را نگینی خرد کنید.داخل تابه کمی کره ریخته و مواد را با ادویه خوب سرخ
کنید. تخم مرغ ها را داخل کاسه بکشنید و کمی فلفل سیاه و نمک اضافه کرده و در تابه میریزیم تا کم
کم تخم مرغ خودش را بگیرید. در ادامه، ژامبون 80 %لوتینو، سبزیجات و پنیر را در یک طرف آن ریخته و
طرف دیگر را روی مواد بیاورید. صبر کنید تا املت خوب پخته شود سپس با نان تازه سرو کنید. نوش جان!
