تاکو یک غذای محبوب
مکزیکی است که با تورتیلا و مواد متنوع پر می‌شود
مواد لازم:
·
تورتیلا:
8 عدد
·
سوسیس
چوریتسو: 300 گرم، خرد شده
·
پیاز:
1 عدد، خرد شده
·
فلفل
دلمه‌ای: 1 عدد، خرد شده
·
گوجه‌فرنگی:
2 عدد، خرد شده
·
کاهو:
1 پیمانه، خرد شده
·
پنیر
چدار: 1 پیمانه، رنده شده
·
سس
سالسا: به میزان لازم
·
خامه
ترش: به میزان لازم
·
روغن
زیتون: 1 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه:
1.
در
یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و فلفل دلمه‌ای را در آن تفت دهید تا نرم
شوند.
2.
سوسیس
چوریتسو را اضافه کرده و تا طلایی شدن سرخ کنید.
3.
تورتیلاها
را در تابه گرم کنید تا نرم شوند.
4.
مخلوط
سوسیس چوریتسو را روی تورتیلاها قرار دهید.
5.
گوجه‌فرنگی،
کاهو، پنیر چدار، سس سالسا، و خامه ترش را اضافه کنید.
6.
تورتیلاها
را تا کرده و سرو کنید.
