وافل بیکن لوتینو با استفاده از دستگاه اسنک ساز درست میشود. این وافل خوشمزه نوعی غذای
پنیری است که بافت و رنگ آن اشتهای هر کسی را برمیانگیزد و ظرف مدت ۳۰ دقیقه آماده
میشود.
- دستور تهیه:
·
آرد، جوش شیرین، خمیر مایه، نمک و شکر را در
ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید.
·
در ظرف دیگری تخم مرغها را شکسته، باترمیلک و
کره ذوب شده را به آن اضافه کرده و با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند.
·
مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کرده و هم
بزنید تا مایهی خمیری یکدستی حاصل شود.
·
قسمت سفید و سبز روشن پیازچه یا تره فرنگی را
جدا کرده و به صورت قطعات نازک برش بزنید.
·
بیکن، پنیر و پیازچه یا ترهی خرد شده را به
مایهی خمیری اضافه کنید.
·
دستگاه اسنک ساز را روشن کنید تا گرم شود، سپس
آن را با مقداری کره چرب کنید.
·
۲ الی ۳ قاشق غذاخوری از مایهی خمیری را در
ناحیه پخت دستگاه ریخته و اجازه دهید ۶ الی ۸ دقیقه بپزد.
· وقتی وافلها طلایی شدند، آنها را از دستگاه خارج کرده وبا سس کچاپ میل کنید.
