?طرز تهیه پیتزا رست بیف
مواد لازم برای تهیه پیتزا رست بیف
روغن کنجد 1/4 پیمانه
سرکه(ترجیحا قرمز) 2قاشق غذاخوری
سیر (حتماخرد شده باشد) دو حبه
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
رُست بيف آماده لوتینو دو پیمانه
پیاز (ترجیحا رنده شده) یک عدد
فلفل قرمز شیرین یک عدد
قارچ (ورقه شده) یک پیمانه
خمیر پیتزا آماده به مقدار لازم
طریق پخت:
ابتدا سیر پیاز و قارچ را به اندازه دلخواه خرد میکنیم وسپس مواد طعم دهنده مانند روغن، سرکه، سیر، نمک و فلفل را در یک ظرف مخلوط میکنیم سپس
گوشت رُست را به همراه پیاز خورد شده، فلفل شیرین قرمز و قارچ درون کاسه بریزید و مخلوط کنید و پس از دادن استراحت دو ساعته داخل یخچال تمامی مواد را به صورت لایه ای روی خمیر پیتزا قرار داده و بعد از اضافه کردن پنیر به مدت 30 الی 40 دقیقه داخل فر با دمای 375 درجه فارنهایت قرار دهید. پیتزای رست بیف ما آماده است.
?خواص رست بیف؟
این غذا علاوه بر طعم متفاوت و بی نظیری که دارا میباشد به علت گوشت موجود در آن سبب تقویت عضلات و آهن سازی بدن میشود واستفاده به اندازه آن سبب تامین چربی مورد نیاز بدن میشود.
